脂肪肝を改善する食事

脂肪肝を改善する食事宅配ランキング

『健康診断で肝臓が肝機能障害の疑いがある』
『ガンマGTPの数値が高い』
『肝臓に良い食品はなに?』
『脂肪肝を改善したい』

そんな願いを込めてネットを検索してこのサイトに辿り着かれたと思います。安心してください。入院する程でもなく、ネット検索できる元気があれば今からでも充分間に合います。日頃から健康意識の高いあなたなら大丈夫です!

脂肪肝食事宅配~ウェルネスダイニング

ウェルネスダイニング

ダイエットや腎臓病や糖尿病・脂肪肝などの生活習慣病で食事制限が必要な方に、管理栄養士監修の手作り冷凍宅配弁当の通販ショップ『ウェルネスダイニング』です。

ダイエットのためのカロリー制限コースや糖質ダイエットを行なっている方にピッタリの糖質制限コースなどの宅配食を用意しています。レンジで温めるだけで食事が完成するので、栄養の知識や計量などの必要がなくストレスのないおいしい食事ができます

ひとり暮らしの方や、共働きで忙しい方・高齢の方がカロリー制限するのにまさにピッタリの冷凍宅配弁当です。

脂肪肝は、カロリーオフと糖質制限が大切です。ウェルネスダイニングのカロリー制限・糖質制限の宅配食はお弁当の1食分総カロリーを240カロリー以下に抑え、栄養バランスもしっかり考慮して塩分も2.5g以下の献立をご用意させていただいております。

おいしく食べて、しっかり痩せて健康になれるのがウェルネスダイニングのカロリー制限・糖質制限気配り宅配食です!

ウェルネスダイニングの宅配食は、あなたの食事療法による治療を必ず成功に導きます!!

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そもそも、なぜ肝臓の数値が悪くなったのでしょうか?

推測ですが、非アルコール性脂肪肝(NASH)の人以外はご自分で原因がわかってるのではないでしょうか?

*非アルコール性脂肪肝(NASH)・・・アルコールをまったく飲まない人や、少量だけ飲むという人が脂肪肝になる症状の事

食べ過ぎ男性
  • 食べ過ぎ
  • 運動不足
  • お酒の飲み過ぎ
  • ストレス

このような感じでしょうか.....

もっとわかりやすく言うと『アルコール』『肥満』ですね!!

肥満で起こる脂肪肝は?

肝臓は、摂取した食物の脂肪分をエネルギーに変換したり、 肝臓内でも糖分から脂肪を合成する働きをします。肥満の要因である「食べ過ぎと運動不足」の状態が続くと、肝臓には処理しきれない脂肪が蓄積して脂肪肝の状態になってしまいます。

お酒で起こる脂肪肝は?

泥酔男性アルコール摂取が原因の脂肪肝を『アルコール性脂肪肝』と呼ばれます。毎日3(約540ml)以上の日本酒を飲むほとんどの方に脂肪肝が認められます。個人差はありますが、この量はビールで大ビン3本以上、ウイスキ一ならダブル3~4杯以上になります。

通常であると体の中に入ったアルコールのほとんどは肝臓で解毒され、体外へ排出されていきます。この解毒の行程や肝臓自体の働きに異常が生じることにより、肝臓中に脂肪が増えて溜まった結果、脂肪肝になります。

『どうして脂肪肝になった??』の、答えは以上の2点ですね!?

吐いている女性ということは、完全にお酒を止めてダイエットすれば良いということになります。
しかし、「完全にお酒を止めてダイエットすれば良い」を克服することは並大抵のことではありません。一筋縄ではいかないのが人間の性というものでしょうか....

医師に『このままじゃあ、死にますよ!いいんですか!』と言われても変えられないんですよね、これまでの生活習慣が.....!?

いいでしょう!どうすれば脂肪肝(完全にお酒を止めてダイエット)を克服できるのかいっしょに考えていきましょう!

脂肪肝を改善するためには(肝機能改善)

肥満と泥酔

『アルコール』と『肥満』の2点を駆逐することが脂肪肝にさよならする第一歩ですね! どちらか片方だけなら大変さは1/2ですが・・・
両方の場合は相当真剣に取り組まないと近々入院ということになりかねません。

肥満で脂肪肝

世間一般に言われるダイエットは危険です。自分流のダイエットは、マイナス効果になってしまう危険があるので要注意です。

その訳は、肝臓で生成された脂肪が血液中に出て行くには、タンパク質の活動が必須です。ダイエットということでたんぱく質を不足させると、肝臓から脂肪が排出されず逆に脂肪肝を進行させてしまいます。

メタボダイエットでは全体のカロリーを減少させることが必要ですが、良質の肉や大豆製品などはしっかり食べて、たんぱく質が不足しないように気を付けてください。逆に、ご飯・パン・めん類などの糖質、肉の脂身やチーズなどの乳製品に多い脂質は大幅に抑えます。

健康診断さらに、ダイエットには、定期的な運動も大事です。内臓脂肪型肥満のダイエットには、有酸素運動が最適なので、ウォーキング・軽めのジョギング・水泳(水中歩行)・サイクリングなどの運動を週に3回以上、1回1時間くらいは継続するように心掛けてください。

仕事などでまとまった運動の時間が取れない場合は、駅や会社内の階段をエレベーター・エスカレーターは使わず、できるだけ歩くようにして、日頃の生活の中で効率的に運動をする癖を付けるのもいい方法です。

ただ、すでに糖尿病やその疑いのある方、あるいは高血圧の方のケースでは、医師の指導を確実に受けてから運動を開始しください。

お酒で脂肪肝

飲み過ぎ女性

お酒をやめるしかありません。お酒をやめれないのは全て自分の責任です。仕事で接待があって無理などというのは言い訳でしかありません。お酒が全く飲めない人で仕事の接待をしている人は世界にたくさんいます。お酒をやめなきゃ死ぬかもしれないんですよ。節酒などという言葉はありません。0か100です、または白か黒、いや殺るか殺られるかです。

禁酒を成功させるためには

ガンマGTPの数値が500超えでプチアル中で言い訳だらけだった私が1年かかってお酒をやめた方法を記しておきます。 簡潔に3点です。

お酒ルーティンの破壊

悲鳴を上げる肝臓お酒を習慣的に飲む人は、お酒を口にするまでの行動がほぼ毎回同じはずです。例えばコンビニに行くと頭で考えず無意識に缶ビールを買ってしまうなどです。他いろいろあるはずです。それを破壊するのですがただ頭で考えてるだけではすぐに一緒に飲む言い訳も考えてしまいます。

机に向かってお酒ルーティンを思い返してノートに書いてください。自分ってバカだな~と感じながら書いてください。そしてビールを無意識に買ってしまうので絶対にコンビニにはいかないと誓うまたは誰かに宣言する。

イメージトレーニング

イメージトレーニングアップルのiPhonneのテレビCMを思い出してください。決して『iPhone最高ですよ!買ってください』というCMじゃないですよね。見込み客以前のお客様に対して『iPhone持っているとあなたの生活が、こんなに豊かになりますよ』とイメージさせるCMですね。

実際の方法ですが、お酒を飲まなくなった時の自分とキラキラと光り輝く未来を具体的にイメージしてください。そのイメージを写真などの形にする。それをパソコンの壁紙にする。他人の目が合って恥ずかしいのならスマホの待ち受けにする。パソコンがないのならコルクボードに写真を貼ってください。それが恥ずかしいのならノートに切り抜きを貼ってください。


お酒をのでいる時は例: 旅行は夜のお酒と温泉が最高なので好きだが、昼間の散策がいつ便意が来るか不安で最近行ってない。 (*お酒に溺れてた時は常に水便~軟便で突然便意が襲い我慢できません。)


お酒を止めて出掛けた旅行のイメージ例: 京都に向かう新幹線で広瀬すずと体調万全の自分が向かい合ってうなぎ弁当を食べてる情景をイメージした。 そのイメージをいろいろ画像検索してファイルを作ってパソコンの壁紙にしてください。


人それぞれイメージは千差万別なので伝えにくいのですが、恥ずかしさを捨てて具体的に作ってみてください。きっと結果につながるはずです。

【重要】レコーディング禁酒

レコーディングダイエットのパクリです(笑) 1日に飲んだ量をきっちりノートに書いてください。目分量はダメです。その作業にプラスして禁酒宣言を毎日ノートに30回以上書くのですが、注意点があります。

『私はお酒をやめます!』これダメです。『よし、お酒をやめるぞ!』これもダメです。現在進行形や希望はダメです。過去形・断定形で書きます。

北斗の拳の『お前はもうすでに死んでいる』こんな感じが良いです。


良い文章例:
『自分はお酒を飲んだことはない。これからも飲むことはない』
『俺は下戸だ』
『私は生まれた時からお酒を知らずに生きてきた』

上記のような感じです。
お酒を嫌うのではなく『今までありがとう、もう十分だよ』という、感謝の気持ちで書いてください。


以上【お酒ルーティンの破壊】【イメージトレーニング】【レコーディング禁酒】の3点です。

当然、今までの言い訳人生の延長ですから何度も何度も投げ出し、間が空いてしまうこともありますが、そこだけは自分を許して必ず再開してください。いいんです、挫折しても諦めなければ。その上で、本当に禁酒しないと死んでしまうからお酒はいらないと、鉄の意志と鋼の自制心で頑張ってください

お酒だけやめればいいのか?????

もうひとつ、太っていないからお酒だけやめればいいやと考えがちですが、しっかり運動もしないといけません。なぜかというと肝臓に5%以上脂肪がまとわりついているのが脂肪肝です。体を動かすことによって肝臓に付着している脂肪を燃焼して削ぎ落としていかなければなりません。

☆運動を続ければ体は変わる「やせなくても効果あり」


肝臓などにたまった異所性脂肪は遊離脂肪酸として放出され、運動のための直接的なエネルギー源になる。1週間に250分以上、1日に換算して30分以上の運動を続けると、肝臓にたまった脂肪が減りやすくなる。

※異所性脂肪とは?
通常、余ったエネルギーは脂肪細胞に蓄えられます。脂肪細胞はエネルギーを蓄える倉庫のようなもの。エネルギーを溜めたり出したりします。
余ったエネルギーが脂肪細胞に入りきらない場合、脂肪細胞以外のところにエネルギーが集まって塊を形成します。これが異所性脂肪です。

出典:筑波大研究グループの掲載記事

同時進行で食生活も改善

食は生きる基本

基本的には高タンパク・低脂肪・低カロリーの食品を摂取するということです。 健康的な食事として考えられるのが以下のような食品です。

  • 地元の食料品スーパーで、新鮮な野菜や果物を買う。
  • 全粒粉や精白されていない米などを日常的に食べると、ビタミン・ミネラル・食物繊維を多く摂取できる。
  • 牛乳などの乳製品は低脂肪や無脂肪のものを選んで購入する。
  • ベーコンやウインナー・ソーセージなどの加工肉は脂肪分・塩分が多いので食べない。
  • 大豆・じゃがいも・ほうれん草などの、植物性タンパク質の豊富な食品を献立に取り入れる。
  • 魚には、心臓病リスクを軽減するオメガ3脂肪酸を豊富に含んでいるので、毎日食べるように努力する。
  • バターやラードなどの動物油ではなく、ヒマワリ油・コーン油・大豆油などの植物油を調理に使う。
  • 可能な限り加工していない食品を選び、野菜や果物はまるごと食べるように調理する。
  • 偏食をせず様々な食品を食べることで、栄養バランスの改善に努力する。

以上のことをすべてこなそうとすると、非常に難しいです。でも、頭の隅において行動するだけで自分の食生活に変化が起こるはずです。

日本の食品産業の現状は、食品を大量生産し、安価な価格で市場に流通させ、利益を積み重ねていく利潤追求型モデルを推し進めており、結果として高カロリーであったり、食品添加物まみれだったり、栄養価の低い加工食品も多く流通させています。プライベートブランドなどの安い食品を購入し、大企業に利益を提供し、自分の体の健康を害するというのもよく考えてみればおかしな話です。

健康診断などで悪い結果が出たのが良い機会ととらえて、今一度食生活を見直していきませんか。


脂肪肝のサプリメントに効果はない

薬を飲む女性サプリメントに頼る、または食生活を改善するのが面倒くさいのでサプリメントで何とかならないかな~というのはそもそも間違いです。

医者に処方してもらう薬でも肝臓に効くサプリメントでも間違いなく肝臓に負担をかけるんです。肝機能の数値が悪くてヘロヘロの肝臓でどんなサプリメントを飲んでも絶対に効果は期待できません。

まずは体の受け入れ体制を整えてから、はじめて脂肪肝のサポートサプリメントのことを考えてください。


脂肪肝の改善は食事制限が必須

脂肪肝の改善はまず原因を排除し、並行して食事療法を実施することが原則になります。食事療法というのは脂肪肝を誘因するお酒や過剰摂食を止め 、肝臓の修復に有益な食品を食するということです。

内科学会で、奈良県立医科大学の辻井正教授が脂肪肝についての講演を以下に引用します。

自験例の検討によると、脂肪肝症例は健常人に比べて、摂取カロリーや指定カロリーに対する摂取力ロリーの比率が高値で、炭水化物、蛋白質、脂肪ともに摂取量が多い。また摂取多価不飽和脂肪酸の飽和脂肪酸に対する比率(P/S比)は脂肪肝症例で有意に低い。

食生活、嗜好、日常の活動性に関する調査をアンケート用紙を用いて行い、脂肪肝の発現に促進的に働く因子を数量化理論1類を用いて分析すると、日常の活動量が少なく、米飯の摂取量が多く、間食をよくする例に脂肪肝発現の危険性が高いといえる。

肥満者における脂肪肝では食事療法が基本となる。体蛋白の消耗はできるだけ避けながら脂肪組織を消耗させる必要がある。

摂取カロリーを標準体重を基準にして20kcal/kg程度に制限し、蛋白質は1~1.5g/kg、低糖食とする.脂肪摂取量は総カロリ-の15~20%にとどめる。また、脂肪酸については多価不飽和脂肪酸に富む脂肪を摂取する方が糖質摂取制限の効果が大きい。

アルコール性脂肪肝の治療は禁酒が基本であるが食事に留意することも重要であり、1日80g以上の高蛋白質と脂肪制限が必要である.脂肪摂取が総カロリーの35%を越え、低蛋白食が加わると高度な脂肪肝を引き起こす。

糖尿病に伴う脂肪肝の治療原則は十分な食事療法を基礎とした血清のコントロールにある。食事療法が不十分なままインスリン療法が行われると、過栄養と高インスリン血症のために脂肪肝はかえって助長される。

ところで運動療法は、内臓脂肪の減量にも、蓄積の予防にも有効とされており、食事療法とともに励行すべきである。脂肪肝の治療の基本は原因の除去にあり、薬物療法は補助的である。

要点は、「薬に頼らず、お酒を控えバランスの取れた食事と運動をする」です。大変わかりやすく的を得ています。

お酒を止めるひとつの方法としては、このページに上記しました。ここからは、実践的な食事に関しての話題をテーマにしていきます。

バランスのとれた食事とは

ぽっちゃり女性とジャンクフード


ダイエットでよく話題になるのが、「○○だけ食べて一気に痩せた」いというものですが、果たしてそれで本当に健康的に痩せたといえるのでしょうか?

短期的には痩せているかもしれませんがすぐにリバウンドしたり、または明らかに栄養のバランスを崩しているので、痩せたはいいが体の調子を悪くしたという話もよく聞きます。

ただひとつの食品を必死になって食べ続けたりするのではなく、様々な食材を食べていろんな栄養素を体内に取り込むのが大事なことです。

そのようなたくさんの栄養素をからだに取り込み、からだの状態に合わせて、積極的に食べる食材・避ける食材を選び、カロリー制限や糖質制限するのが食事制限です。

脂肪肝を改善する食事の方法とは

脂肪肝を改善する食事、すなわち肝臓に働きを助け健康になる食事は様々な食品を食べてバランスよく栄養素を取り込むということが理解できましたが、どのように脂肪肝を改善する食事を実践していけばベストでしょうか。

メタボだからダイエットをするために食事制限をしたり、脂肪肝を改善するために食事制限をするなど動機は多種多様ですが、ちゃんと自炊して食事制限をするというのが原則になります。

脂肪肝を改善するための食事はカロリー制限・減塩・糖質制限が基本です。減塩については、塩分の多い濃い味付けは、食べ過ぎ・飲み過ぎの原因になります。

ジャンクフードやコンビニ食は、おいしいですが塩分の取り過ぎになります。コンビニやファーストフード店で売っているジュース類を飲むと糖分の取り過ぎになります。 塩分・糖分の過剰摂取はあらゆる生活習慣病の原因になります。 極力、塩分・糖分の摂取を最小限にするのが健康のために非常に大切ですです。

脂肪肝を改善する食事の実践

脂肪肝を改善する食事を実践するにあたって、バランスの良い料理を作るという行動が、とんでもなく大きな壁になる場合があります。その理由としては、

  • いままで料理を作ったことがない
  • どの食材でどんな料理を作ればいいかわからない
  • ひとり人暮らしで外食ばかり。
  • そもそも調理する設備がない
  • 肉だけ食べて、魚・野菜は食べない
  • 夕食はコンビニ弁当

上記のような自堕落な理由で食事制限のスタートラインにも立てないと考える人もいるのと思いますが、そんな人でも栄養バランスの優れた食事を無理なく食べることができる方法があります。

その方法は
宅食サービスにお願いするということです。
簡単に言うと冷凍宅配弁当を通販ショップで購入して、それを夕食に食べます。

カチンコチンに急速冷凍してある弁当なので、賞味期限も半年以上です。料理の準備もいらず、食べたい時に電子レンシで温めればすぐに食べることができます。後片付けも容器を捨てるだけで簡単に済みます。

コンビニ弁当と違う点は、管理栄養士がカロリー制限・糖質制限・塩分制限などに配慮したメニューのお弁当です。おかずのみのお弁当なので、白ごはんを用意する必要があります。カロリーカットしたレトルトごはんを同時に注文できる宅食サービスもあります

管理栄養士の作った食事を食べられることが心の余裕にもなり、挫折しがちなダイエットを無理なく続けることができるはずです。

これでひとり暮らしの人も、毎日仕事で忙しい人も、脂肪肝改善に向かって進み出すことができます。冷凍弁当というと、おいしいのか心配になりますが、現代の冷凍技術は凄まじく進歩しており500Wのレンジ4分で本当に安全で栄養バランスに優れたおいしい食事をすることができます。

脂肪肝をご自分の意志の力で改善または完治させるためには、食事宅配サービスはなくてはならないものです。食の好みは人それぞれなので、宅食サービスのいくつかの会社から7食づつ注文してみて、自分の好みに合う宅食サービスを選ぶのが賢い方法だと感じます。

脂肪肝食事宅配~ウェルネスダイニング

ウェルネスダイニング

ダイエットや腎臓病や糖尿病・脂肪肝などの生活習慣病で食事制限が必要な方に、管理栄養士監修の手作り冷凍宅配弁当の通販ショップ『ウェルネスダイニング』です。

ダイエットのためのカロリー制限コースや糖質ダイエットを行なっている方にピッタリの糖質制限コースなどを用意しています。レンジで温めるだけで食事が完成するので、栄養の知識や計量などの必要がなくおいしい食事ができます

ひとり暮らしの方や、共働きで忙しい方・高齢の方がカロリー制限するのにまさにピッタリの冷凍宅配弁当です。

おいしく食べて、しっかり痩せて健康になれるのがウェルネスダイニングのカロリー制限気配り宅配食です!

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